Domaine de Mirail
Haut Armagnac
2000
2000
Ce producteur ne propose pas d'étiquette personnalisée
L'AOP Haut-Armagnac du Château de Mirail 2000 est un spiritueux d'exception, issu de la prestigieuse appellation Haut-Armagnac.
Produit à partir de 100% de raisin Folle-Blanche, ce viel Armagnac a été élevé pendant 15 ans en fût de chêne de 400 litres.
Le nez de cet Armagnac est intense et confituré, avec des notes de pain chaud, de fruits confits et de grillé.
En bouche, il est ample et gras, avec un subtil mariage entre le boisé vanillé et la sucrosité du pruneau.
La finale est explosive, révélant des arômes de fruits confits.
Conseils de dégustation
Cet Armagnac se déguste à température ambiante, en digestif ou accompagné d'un dessert au chocolat noir.
Grâce à son excellent potentiel de garde, il peut être conservé jusqu'à 100 ans.
Fiche technique
- Marque
- Domaine de Mirail
- AOC
- Haut Armagnac
- Département
- Gers (32)
- Millésime
- 2000
- Contenance
- 70 cl
- Titre
- 45,5